- Z mrazených rýb odstránime čo najviac vody (rozmrazujem na vidličkách a keď sa ponáhľam, dám ich pod teplú tečúcu vodu).
- Ryby osolíme a okoreníme (rasca mletá, čierne korenie, červená paprika, cesnak).
- Na masle s oboch strán trochu opečieme a dusíme na najmenšom ohni asi tak dlho, ako trvá očistiť a dať variť zemiaky. ;) Pozn.: Ryby pustia vodu, netreba ju prilievať.
- Ryby pokvapkáme citrónom a podávame s varenými zemiakmi s maslom.
- Dobrú chuť! :) —Kandy Talbot
Komentáre